Romantyczne miejsca w Rzymie: hotele, restauracje, kawiarnie

Cały stary Rzym jest magicznym miejscem, pełnym wspaniałych uliczek, placów, fontann i monumentów – wymarzoną scenerią dla oświadczyn, zaręczyn, rocznic czy po prostu bardzo dobrego wieczoru we dwoje. Zebraliśmy rzymskie tarasy i restauracje z najwyższej półki, gdzie widok na miasto jest równie ważnym daniem, co to na talerzu – i zweryfikowaliśmy każdy adres, bo w ciągu ostatnich pięciu lat część z nich zmieniła nazwę, szefa kuchni, a nawet zdobyła gwiazdkę Michelin.

Zanim zarezerwujecie: kilka praktycznych zasad

Większość opisanych tu miejsc to restauracje hotelowe na najwyższych piętrach – rezerwacja jest obowiązkowa, najlepiej z kilkudniowym, a w sezonie letnim nawet kilkutygodniowym wyprzedzeniem, zwłaszcza na stolik przy samej balustradzie. Prawie wszędzie obowiązuje dress code smart casual (długie spodnie, zamknięte buty; w kilku miejscach zakaz krótkich spodenek i klapek), a rachunek za kolację we dwoje z winem zwykle mieści się w przedziale 150–400 euro, w restauracjach z gwiazdką Michelin bywa wyższy. Warto też pamiętać, że rzymska pogoda potrafi zaskoczyć – większość tarasów ma dziś ruchome zadaszenia i ogrzewanie, więc działają cały rok, ale w pełni otwarte są głównie od późnej wiosny do wczesnej jesieni.

Tarasy z gwiazdką Michelin

Trzy z opisanych tu adresów mają dziś gwiazdkę Michelin – to nie jest już tylko kwestia widoku, ale i kuchni na najwyższym poziomie.

Imàgo – Hotel Hassler*****

Piazza della Trinità dei Monti 6 – 00187 Roma
Restauracja na szóstym piętrze hotelu Hassler, dosłownie nad Schodami Hiszpańskimi, z jedną gwiazdką Michelin i kartą win liczącą ponad 1500 pozycji. Na początku 2026 roku wnętrze przeszło gruntowną metamorfozę – granica między salą a otwartą kuchnią zniknęła, a za fartuchem stoi dziś szef Andrea Antonini. Otwarta od wtorku do soboty, tylko na kolację (19.00–22.30). Na specjalne okazje i dla zamożnych – przeciętna kolacja to nadal 150–250 euro na osobę.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

La Terrazza – Hotel Eden*****

Via Ludovisi 49 – 00187 Roma
To zdecydowanie najświeższa historia na tej liście: w listopadzie 2025 roku restauracja na najwyższym piętrze hotelu Eden (Dorchester Collection), z widokiem sięgającym od Kwirynału po Bazylikę św. Piotra, zdobyła gwiazdkę Michelin pod wodzą neapolitańskiego szefa Salvatore Bianco. Zestaw degustacyjny zaczyna się od ok. 180 euro. Nazwa na dawnej stronie brzmiała po prostu „Roof Garden hotelu Eden” – dziś to jedna z 16 rzymskich restauracji z gwiazdką.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

Aroma – Palazzo Manfredi*****

Via Labicana 125 – 00184 Roma
Jedyny w tym zestawieniu taras patrzący wprost na Koloseum – i to z tak bliska, że kelnerzy żartują, iż serwują kolację „w pierwszym rzędzie amfiteatru”. Gwiazdka Michelin od lat u szefa Giuseppe Di Iorio, zaledwie 28–40 miejsc, więc rezerwacja z dużym wyprzedzeniem jest koniecznością. Zimą taras jest zadaszony i ogrzewany, więc działa cały rok. Dla mniej formalnej wersji tego samego widoku hotel prowadzi też Aroma Bistrò i drink-bar The Court.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

Klasyczne rzymskie tarasy z widokiem

Bez gwiazdek, ale z widokami, które od dekad przyciągają rzymian na rocznice i oświadczyny.

Les Etoiles – Hotel Atlante Star****

Via dei Bastioni 1 – 00193 Roma
Jeden z najpiękniejszych tarasów widokowych w okolicach Watykanu, z kopułą Bazyliki św. Piotra dosłownie na wyciągnięcie ręki. Kompleks rozciąga się dziś na trzech poziomach: restauracja, cocktail bar i roof garden, z niedzielnym brunchem cieszącym się dużą popularnością.
Rezerwacja hotelu
Restauracja

Mirabelle – Hotel Splendide Royal*****

Via di Porta Pinciana 14 – 00187 Roma
Z siódmego piętra hotelu widok sięga od Villa Medici i Trinità dei Monti po Bazylikę św. Piotra i wzgórze Gianicolo – szczególnie efektowny o zachodzie słońca. Kuchnią kieruje dziś szef Stefano Marzetti, a piętro wyżej działa lounge bar Adèle na drinka po kolacji.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

Terrazza Flavia – Marcella Royal Hotel****

Via Flavia 106 – 00187 Roma
Kameralny, butikowy hotel niedaleko Via Veneto, którego taras (dziś noszący własną nazwę „Terrazza Flavia”) rano zamienia się w salę śniadaniową, a wieczorem w bar z widokiem sięgającym Monte Mario i Castelli Romani. Dostępny zarówno dla gości hotelu, jak i osób z zewnątrz.
Rezerwacja hotelu / restauracja

Settimo – Sofitel Roma Villa Borghese*****

Via Lombardia 47 – 00187 Roma
Dawna „Le Terrasse Cuisine” zmieniła nazwę na „Settimo Roman Cuisine & Terrace” – to nadal siódme piętro tego samego hotelu na granicy Villa Borghese, ale z nową, mocniej rzymską kartą dań przygotowywaną przez szefa Giuseppe D’Alessio, z francuskim akcentem typowym dla marki Sofitel.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

Flora Rooftop Terrace – Rome Marriott Grand Hotel Flora*****

Via Vittorio Veneto 191 – 00187 Roma
Zieleń parku Villa Borghese tuż za oknem i widok na cały stary Rzym czynią z tego miejsca dobry wybór na przyjęcie weselne lub romantyczną kolację przy samej Via Veneto, ulicy słynnej z „La Dolce Vita” Felliniego. Taras bywa okresowo zamykany na renowacje – przed wizytą warto sprawdzić aktualny status na stronie hotelu.
Rezerwacja hotelu / restauracja

Kameralne i nietypowe miejsca

Hi-Res (dawniej High Restaurant & Terrace Lounge) – Hotel Valadier****

Via della Fontanella 15 – 00187 Roma
Restauracja panoramiczna między Piazza di Spagna a Piazza del Popolo, dziś działająca pod nazwą „Hi-Res”, czynna 365 dni w roku dzięki ruchomemu, ogrzewanemu dachowi. Otwarta kuchnia, ponad 400 etykiet win, klimat bardziej klubowy niż w innych miejscach z tej listy.
Restauracja
Rezerwacja hotelu

Roof Garden – Hotel Forum****

Via Tor Dè Conti 25/30 – 00185 Roma
Taras z widokiem wprost na Forum Nerwy i Świątynię Marsa Mściciela, czynny cały rok dzięki systemowi ogrzewania. Kuchnia tradycyjna, rzymska, z własną piekarnią – i mieści nawet do 140 osób, co czyni go popularnym wyborem na wesela.
Rezerwacja hotelu
Restauracja

Café Romano i Terrazza Romana – Hotel D’Inghilterra*****

Via Bocca di Leone 14 – 00187 Roma
Legendarny hotel epoki Grand Tour, przez XIX i XX wiek goszczący m.in. Oscara Wilde’a, Ernesta Hemingwaya, Hansa Christiana Andersena i – co szczególnie miłe dla polskiego czytelnika – Henryka Sienkiewicza, upamiętnionego tablicą na fasadzie budynku. Restauracja Café Romano przeszła w 2024 roku pełną odnowę pod skrzydłami grupy Starhotels Collezione, a menu prowadzi dziś szef Andrea Sangiuliano. Do tego doszedł zupełnie nowy „Terrazza Romana Rooftop Cocktail Bar” na dachu hotelu – idealny na drinka po kolacji, dwa kroki od Via Condotti.
Rezerwacja hotelu
Restauracja

Mater Terrae – Hotel Raphaël*****

Largo Febo 2 – 00186 Roma
Dwa kroki od Piazza Navona, na dachu zaprojektowanym częściowo przez architekta Richarda Meiera, działa jedyna w pełni wegetariańska (z szeroką ofertą wegańską) restauracja panoramiczna w tym zestawieniu – organiczna, biodynamiczna kuchnia i widok 360 stopni na kopuły starego Rzymu. Dobry wybór dla par, które wolą romantyczny wieczór bez ciężkiej, mięsnej kuchni.
Rezerwacja hotelu
Restauracja

Miejsce, którego już nie ma: upadek Lo Zodiaco

Przez dekady Lo Zodiaco na szczycie Monte Mario (139 m n.p.m.), obok obserwatorium astronomicznego, był ulubioną panoramiczną restauracją zwykłych rzymian, a sąsiadująca z nim aleja Viale dei Innamorati (Alej Zakochanych) miała swoich wielbicieli już w czasach Goethego. Ta historia nie skończyła się jednak dobrze: 4 marca 2020 roku, tuż przed pandemicznym lockdownem, sąd w Rzymie ogłosił upadłość spółki Zodiacoroma s.r.l. Lokal nigdy nie wznowił działalności – dziś, pięć lat później, budynek stoi opuszczony, zarośnięty i pokryty graffiti, a lokalne inicjatywy co jakiś czas apelują o jego odbudowę, jak dotąd bezskutecznie. Zostawiamy tę historię jako memento: nawet najbardziej romantyczny widok na świecie nie obroni się sam, jeśli zabraknie kogoś, kto o niego zadba.

Planujecie romantyczny wieczór w Rzymie? Sprawdźcie też nasz przewodnik po winie włoskim, winiarniach rzymskich oraz rzymskich kawiarniach – idealne uzupełnienie wieczoru przed lub po kolacji.