Kawiarnie

Jak sobie wyobrażacie Włochy? Słońce, śpiew, wino, makaron, lody? Zapomnieliście o jednym istotnym elemencie – kawa. Bez niej dzisiejsza Italia nie istnieje – naprawdę! Espresso to tlen, mała czarna to klej łączący, tak przecież różne, społeczeństwo Półwyspu Apenińskiego.

Kawa jest najczęściej spożywanym napojem w Italii. Każdego roku przeciętny Włoch wydaje na nią ok. 260 euro. Picie kawy wykracza poza zwykłe mechaniczne przyzwyczajenie – w Italii jest prawdziwym rytuałem, który towarzyszy Włochom każdego dnia. W Italii zaproszenie na kawę oznacza zwykle zatrzymanie się na 10 min w jednym z licznych caffè – barów i spożycie na stojąco „espresso” na jeden łyk. Pogadać nie pogadasz, najeść się nie najesz, ale masz wrażenie, że cały świat jest ci przyjazny i miły… amico!

Dobre kawiarnie rzymskie

La Casa del Caffè Tazza d’Oro (Panteon) – producent kawy – zapach palonej kawy rozchodzi się wokół lokalu. W Rzymie to prawdziwa instytucja.
Sciascia Caffè 1919 (Watykan – Prati) – 100 lat istnienia, zawsze na wysokim poziomie
Antico Bar Pasticceria Mariani (Ponte Sisto) – kawa i ciastka!
Roscioli Caffè Pasticceria (Piazza Campo de’Fiori) – kawa i ciastka!
Bar Amore (Via dei Banchi Nuovi 41 – centrum) – typowy bar rzymski z kawą, kanapkami i rożnymi przekąskami
Casa Manfredi (Viale Aventino – Cyrk Wielki) – dobra kawa w międzynarodowym towarzystwie (obok siedziby FAO)
Castroni Caffè (via Cola di Rienzo 196 – Prati) – najbardziej znany sklep w towarami „kolonialnymi” i aromatyczną kawą
Gran Caffè La Caffettiera ( Panteon – Piazza di Pietra 65 ) – tradycja i elegancja dwa kroki od siedziby włoskiego sejmu (Camera dei Deputati).

Kawiarnie historyczne (stare gwiazdy)

Antico Caffe Greco (Plac Hiszpański) – kawiarnia – muzeum, dawna świetność tylko dla turystów
Sant’Eustachio Il Caffè (Panteon) – mocno turystyczna, ale znana z wielu książkowych przewodników
Harry’s Bar Roma (Via Vittorio Veneto) – znana i droga, bo obok same hotele 5*
Caffè Trombetta (Stacja Termini) – producent kawy…

Nowe gwiazdy

Faro – Caffè Specialty (Piazza Fiume) – świątynia czarnego złota, w której można znaleźć najlepsze włoskie i zagraniczne mieszanki kawowe i spróbować różnych sposobów ich parzenia.
Pergamino Caffè (Piazza del Risorgimento)